なんとなく気持ち、モヤモヤグルグルする時もある。そんな時に何故か白いモノが食べたくなる。グラタンとかクリームシチュー、チータラにはたまたポテチ。黄色よりの白っぽいモノ。
しかも、ジャンキーよりな。
というわけで、本日のランチはカルボナーラ！作ったわけではないので、ご了承くだされ。
でも、温泉たまごがのって、つゆだくで、ペッパーの効いた、生麺のカルボナーラ…！胃も気持ちも、ガツンと満足なのです。
すごく品の良いごはんも好きだけど、こだわった料理も食べたくなるけれど、色々諸々気分に応じて！
大好きな漫画『きのう何食べた？』でも、昔、ケンジの後輩の美容師くんがちょいジャンクにカルボナーラを自分で作って、自画自賛&自己満足してたな。（そして、いつも料理を作ってくれる彼女は出て行った 笑）
そんな自己満足なランチもアリ、です。
kaoru
