ハロウィンも終わり、肌寒くなりつつも、栗気分が抜けやらぬ、秋の朝。
お目当ての栗菓子を予約しようとするも撃沈 泣
なので、思い出の『和栗の塩モンブラン』を脳内再現することにしました。
三茶のジュウニブンベーカリーの人気商品である和栗の塩モンブラン。ズラリと並ぶパンも美味しくて、ワクワクする店内ですが、ショーケースのケーキの中でもひときわ気になる塩モンブラン！「塩？？」と思いつつ、甘さ控えめなお菓子好きには、大概「塩」がアクセントになってるお菓子は美味しい！と勘が働く。
二階の二足歩行のカフェに平日は持ち込めるらしく、そちらでゆったりいただきました。
生クリームはのってるけど、ほどよい甘さのモンブラン。大きさといい、甘さといい、バランス絶妙、ちょうどいい！しかも、中に栗隠れてます。
さすがジュウニブンベーカリーさん、美味しいですっ！塩は塩でも「藻塩」らしく、そのこだわりも、素敵！見た目も可愛い…！
やっぱり秋は栗ですな。栗の街、長野の小布施も恋しい。行ったら、絶対に小布施ワイナリーのワインは外せないけれども！笑
幸せ栗連鎖は続きます♡
kaoru
